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旬を、きちんと。クラシノヒントー霜降ー

「クラシノヒント」では、日本に古くから伝わる二十四節気をヒントに毎日が少しに豊かに感じられる暮らしの提案をお届けしていきます。

配信は2週間に一度(節気の間隔に合わせて前後あり)行なってまいります。

お家で楽しめることを探し、毎日を丁寧に暮らして楽しむ。

旅行や外出がしにくい今だからこそ、季節の移ろいに合わせて暮らしを楽しんでみませんか?

今回は「霜降(10月23日~11月6日ごろ)」のお話です。

<もくじ>

  • 霜降とは…
  • 今回のテーマは、「変身」
  • いつもと違う自分に変身!
  • 気になるシワを改善し、ふっくらハリに満ちた肌に整える化粧液
  • 目元には水分補給とハリ・弾力の集中ケア
  • 座るだけでなく、足を伸ばしたり、時にはごろ寝!
  • 1着で3通りの着こなしが楽しめるマルチWAYコート
  • リメイクでお気に入りのアイテムが新しいデザインに
  • 季節を楽しむおすすめレシピ
  • 甘ーい味覚を召し上がれ
  • ハロウィンに楽しみたいプリン
  • サクサクのパイ生地とかぼちゃの甘み
  • 旬の国産レモンを使用したレモンバタージャム

霜降とは…

朝晩の冷え込みがさらに増し、北国や山里では霜が降りはじめるころ。
露が霜に変わり、だんだんと冬が近づいてきます。
この季節のイベントといえば、10月31日にハロウィンがあります。

今回のテーマは、「変身」

ハロウィンの季節になると、なんだか気持ちがウキウキしませんか?
いつもと違う自分になれる、楽しい時間。
今回は「変身」をテーマに、いつもと違う自分、いつもと違う使い方のできるアイテムやサービスをご紹介いたします。

いつもと違う自分に変身!

若返っていつもと違う自分に。
エイジングケアや集中ケアアイテムで、自信に満ちた私になれるかも?

気になるシワを改善し、ふっくらハリに満ちた肌に整える化粧液

シワ改善有効成分「ナイアシンアミド」を配合しました。
このナイアシンアミドは、年齢とともに質の変化が起こる真皮に働きかけて、コラーゲン産生を促進させてくれます。
とろみのある質感で肌なじみがよく、肌にうるおいをたっぷり与えてくれます。

エンリッチプラス 化粧液‹医薬部外品› しっとり・さっぱり 各30mL×1本 1,870円

西武館4階=ファンケル

目元には水分補給とハリ・弾力の集中ケア

みずみずしい感触で水分を補い、乾燥による小じわを目立たなくします。(効能評価試験済み)
モイスチュアコントローラー〈美容液〉 30ml 6,600円/15ml 3,850円

目元のハリとうるおいを保ち、キメを整えて乾燥による小じわを目立たなくします。(効能評価試験済み)
アイクリーム モイストチャージ〈目元用クリーム〉 14g 5,500円

今なら特別価格!
目元ケアセット(モイスチュアコントローラー 30ml、アイクリーム モイストチャージ 14g) 特別価格 8,800円

10月31日(日)まで

西武館7階=ハウスオブローゼ

座るだけでなく、足を伸ばしたり、時にはごろ寝!

背もたれは14段階リクライニング。
いつも通りローソファーとして使用したり、足を伸ばして寛ぐもよし、横になりたいときはリクライニングを倒して寝転ぶこともできる!
折りたたんで収納できるソファです。

  

カジュアルソファ 7,990円
※お品切れの際はご容赦ください。

西武館6階=ニトリ デコホーム

3WAYで着回せるマウンテンパーカ

デイリースタイルにはもちろん、アウトドアシーンにも活躍すること間違いなしの一押しアイテム。ファーライナーのみでも着用が可能なデザインで、3WAYで着られるのがポイントです。様々なアイテムに合わせてスタイリングを楽しめる変身アイテムです。

マウンテンパーカ ブラック・ベージュ・ブラウン・ネイビー 20,000円

モール館4階=プラステ

リメイクでお気に入りのアイテムが新しいデザインに

ママのリフォームではリフォーム・リメイクを行っています。
シャツの襟を外してノーカラーに変更したり、長袖を半袖にしたり…。
サイズ調整、ほつれ・破れ補修、ファスナー交換ももちろん可能。お気に入りのお洋服を変身させたら、新しい自分に出会えそうです。

モール館3階=ママのリフォーム

季節を楽しむおすすめレシピ

南青山のレストランシェフが季節を楽しむおすすめレシピを教えてくださいました!

 

干し柿と蓮根の白和え〜山椒風味〜

レンコンと林檎の歯ざわりと松の実の食感。
干し柿の甘味と豆腐が一体となった優しい白和えです。
食欲増進の効果や身体を温める効果も期待できます。
肌寒くなってきたこの時期にオススメの薬膳レシピです!

 

【材料】(2人分)

木綿豆腐・・・半丁
蓮根・・・・・100g
干し柿・・・・50g
林檎・・・・・50g
小松菜・・・・50g
クコの実・・・10g
松の実・・・・10g

酢・・・・・・少々

~調味料~
塩・・・・・・2g
山椒・・・・・2g
蜂蜜・・・・・10g
ごま油・・・・5g
ねり胡麻・・・20g

 

①木綿豆腐はリードペーパーで巻いて水分を少し切っておく。

②蓮根は5mmぐらいの薄い半月切りにしてさっとボイルして酢水につけておく。

③林檎と干し柿は1㎝ぐらいの細切りにする。

④小松菜は軽く茹でる。

⑤松の実はフライパンで軽く炒り焼きにする。

⑥木綿豆腐を軽く潰して、②〜④の材料とクコの実、調味料を入れてよく和えて、お皿に盛りつけて⑤の松の実をトッピングする

 

教えてくれたのはこの人

薮崎友宏さん:Essenceオーナーシェフ/ソムリエ・エクセレンス 国際薬膳調理師

横浜中華街の老舗「菜香新館」でのシェフや薬膳の本場中国での修行、菜香グランデュオ立川店料理長を経て現在の店のオーナーシェフとなる。
国際薬膳調理師/ソムリエ・エクセレンスの資格を持ち、薬膳の根本にある「旬の食材を食べることこそが健康な生活を送ることにつながる」という理念のもと、旬の食材で中国料理を考案。南青山 Essenceでは二十四節気にちなんだ旬の中華料理を提供。

南青山 Essence
東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F
電話番号:03-6805-3905

甘ーい味覚を召し上がれ

秋には甘い旬の食材が出てきますよね。秋ならではの甘い味覚を紹介いたします。

ハロウィンに楽しみたいプリン

北海道産えびすかぼちゃを使用した濃厚な味わいの季節限定プリン。バニラと卵、キャラメルの豊かな風味も楽しめます。

かぼちゃプリン 476円

西武館1階=ラ・マーレ・ド・チャヤ

サクサクのパイ生地とかぼちゃの甘み

ほっくりとしたかぼちゃあんをパイ生地で包み、香ばしく焼き上げたパンプキンパイです。

宗家 源 吉兆庵 パンプキンパイ 195円

西武館1階=宗家 源 吉兆庵

旬の国産レモンを使用したレモンバタージャム

国産レモンピールをたっぷりと使用。
レモンの甘酸っぱさと、ほんのりまろやかなバターの風味が調和した甘さ控えめなレモンバターです。

寒い朝にはぜひ、ほっこりとしたトーストにやさしい味のレモンバターを添えて召しあがってください。

国産レモンバタージャム(1瓶) 800円

西武館1階=髙匠

次回は「立冬(11月7日~21日ごろ)」をお伝えします。
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