【福浦食品】
●真あじ開き（4枚）　1,080円

鮮度の良い真あじ（長崎県産）を天日塩を使用し、甘塩の干物に仕上げました。
脂の乗ったおいしい干物です。

【四万十生産】
●藁焼き鰹のたたき（背節、100g当たり）　799円

高知では、カツオのたたきは藁焼きが一番良いとされているそうです。
藁は火力が強く、藁焼きの香りは一層鰹の風味を引き立たせます。
豪快な藁の炎で一気に炙りあげる独特な製法がもたらす、薫りとうまみが豊かなぜいたくな一品です。
※冷凍

【函館タナベ食品】
●特大明太子（100g当たり）　1,188円

一粒一粒の粒子が大きく、プチプチと食感が楽しめる特大明太子です。
この大きさは流通量も少なく、辛さもまろやかなのでご飯のおともやお酒のつまみに最適です。
※7月31日（木）からの出店