新潟の小千谷市名物・布海苔（ふのり）をつなぎに使った布海苔蕎麦は、一般の蕎麦よりコシが強く、ツルツルとした食感と独特の歯触りが特徴です。
“へぎ”と呼ばれる削ぎ板で作った四角い器に布海苔蕎麦を盛りつけるため、「へぎそば」と呼ばれています。
季節の野菜の天ぷらなど、充実したサイドメニューと合わせてお楽しみください。

営業時間

午前11時～午後10時
（ラストオーダー：午後9時30分）

電話番号

045-827-0512

ホームページ

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