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ショップのイイとこ、再発見 週刊 ひがとつ通信 #041
ショップのイイとこ、再発見 『週刊 ひがとつ通信 #041』
今回は、『 ラ・マーレ・ド・チャヤ 』にお邪魔しました。
<もくじ>
ショップ紹介
西武館1階=ラ・マーレ・ド・チャヤ
葉山にある日影茶屋の洋菓子店。
1972年の創業当時から素材本来の風味を大切に引き出し、リキュールで味に深みを出したケーキ、焼菓子をつくり続けています。
自分用に買う人、増えてます!焼菓子ギフト
焼菓子詰め合わせというと、ギフト用に購入するイメージですが、ラ・マーレ・ド・チャヤで、実は自分用に購入する方が多いギフトセットがあります。
え?全部手づくりなの?クッキー詰め合わせ
そのギフトセットというのが「クッキー詰め合わせ」。
熟練の職人が一つ一つ手づくりしている、こだわりの逸品。
厳選された素材の味を生かせるよう、丁寧に焼きあげています。
ギフトでもらった方が、このクッキーの虜になり、ご自身用に買いにいらっしゃるそうです。
クッキー詰め合わせ 1.296円~
口に広がるアーモンドの香ばしさ!アマンディーヌ
アーモンドアッシュの香ばしさが印象的なこのクッキーは、店長が一番好きな味だそうです。
風味を壊さないよう、純粋のハニーで甘さを出した繊細な味付けです。
※詰め合わせSサイズ以上で、お楽しみいただけます。
バターなのにヘルシーな味。オスティ
ラ・マーレ・ド・チャヤのバタークッキーは、フレッシュバターと砂糖、小麦粉に米粉を混ぜた上品な甘さ。
ほんのりバニラが香り、ヘルシーな甘さ加減が何度も食べたくなります。
スタッフに人気のクッキーです。
※詰め合わせ全サイズに入っています。
店頭にはないLサイズは予約購入が可能。
クッキーは、職人手づくりのため、大量生産できません。
販売は店頭のみで、SSサイズ・Sサイズの2種類。
Mサイズ以上をご購入希望の方は、事前予約が可能です。
クッキー詰め合わせ L 630g 4,320円
次回は3月2日(木)に更新いたします。
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